ムラゴン ホーム
暖かいですね😃
家の中で１８度もあります😆
椿の花も、空に向かって背を伸ばしてます
週末ドライブに行って疲れたのか👇
二人とも伸びてます😂
確かに今日はちょっと急に暑すぎです
帰りにいつも寄る道の駅へ
あった！あった！
これ！これ！
ご存知ですか？
ばっけ味噌
こちらでは
ふきのとう を → ばっけ
と言います
方言だとは思いますが
春には何処の家でも
ばっけ味噌を作ります
保存食だったのかもしれませんね
細かく刻まれたばっけが混じってて
甘めの味噌と、ばっけの苦味が
絶妙なんです🙂
もちろん熱々のご飯にのせて食べても
美味しいですし
お肉に巻いても
パンに塗ってチーズをのっけても、
お酒🍶のつまみにもグーです
季節にはその節の物をありがたく頂く
当たり前の事をだんだん
忘れてしまう自分を
この頃反省です😢
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